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羌寨的年猪（数码版）
作者：徐献 发布时间：2007-11-28 08:21:39
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周五晚上，朋友一个羌族学者于永清电话告知我，第二天将杀自家的年猪。
在第二天的早上4点30分点我便踏上了羌寨的旅途，在气车音乐声中，天未亮便到达了汶川。
每年的农历10月中下旬，羌族都有杀年猪的习俗，也是他们一个很重要的事情，这些年猪是用于来年的，也是来年主要的肉品，猪肉会做成腊肉，或是风干，挂在自家的屋里。猪肉是地道的粮食喂养，纯粹的绿色食品，味道甚是香美，肥而不腻。
责任编辑：徐献
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